GELBVIEH
Genética superior para produção de carne, rusticidade e excelente desempenho.
Genética superior para produção de carne, rusticidade e excelente desempenho.
Reconhecida mundialmente pela excelente produção de carne, musculatura destacada e alta eficiência produtiva, a raça Gelbvieh conquistou espaço entre os principais rebanhos bovinos do Brasil.
Origem na Alemanha - Desde 1750 o gado nativo das regiões de Würzburgo, Bamberg e Nuremberg já era cruzado com touros Bernese (Simental) o Brown Swiss.
Depois de 100 anos, estes cruzamentos foram proibidos, dando origem a quatro raças amarelas.
O moderno gado amarelo alpino é o resultado dos cruzamentos realizados no principio do século XIX (por volta de 1810), com estas quatro raças amarelas, todas da tripla aptidão, a sabor: Glan-Donnersberg, Amarilla de Francinia, Lirnburg e a raça Lahn.
A raça que surgiu, monocolorida, denominada Heilbronner Landschlag, recebeu urna última infusão do Simental, Shorthorn e Charolês, nessa ocasião, chegando à morfologia atual.
Em 1872, o gado monocolorido,vermelho-amarelado, passou a ser o preferido nos trabalhos de campo, tanto quanto na produção leiteira, recebendo popularmente o nome de gado da Franconia.
Em 1897 surgiu a Associação dos Criadores de Gado Amarelo da Alta a Média Francinia (Nuremberg) e, em 1899, a Associação dos Criadores da Baixa Francônia, com sede em Würzburg.